кулинария, вкуснятина, Еда, меню, готовка

Кулинария во всей красе !

Вкусности и здоровье вместе !

Previous Entry Share Next Entry
Фаршированные шампиньоны
кулинария, вкуснятина, Еда, меню, готовка
cooking_world


Ингредиенты:
1 кг шампиньонов
2 луковицы
1 яйцо
50 гр сыра
50 гр ливочного масла
2 ст л панировочных сухарей
зелень, соль по вкусу

Способ приготовления:
У шампиньонов отрезаем ножки, мелко нарезаем, солим, перчим и соединяем с обжаренным на сливочном масле луком. Добавляем сваренное вкрутую, и мелко нарезанное яйцо, зелень. Все перемешиваем и заполняем шляпки шампиньонов этим фаршем. Противень смазываем маслом и укладываем грибы. Сверху посыпаем тертым сыром и сухарями. Отправляем в духовку минут на 10.

?

Log in